طريقة عمل السمك المشوي بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مخصصه لـ 1 ش اشخاص

• 1/2 كيلوغرام سمك بلطى، أو شبار
• دقيق
• 1/4 ملعقة صغيره ملح
• 1/4 ملعقة صغيره شطة
• 1/4 ملعقة صغيره ثوم، مفروم
• 1/4 ملعقة صغيره فلفل أخضر حار، مفروم
• 1 ملعقة صغيره خل
• 1/2 عصير ليمونة حامضة
• 3 كوب ماء ساخنة

وقت التحضير 5 دقيقة

• 1   يرش السمك بالدقيق ثم يشوى بالفرن.
• 2   يوضع الملح، الشطه، الكمون، الثوم والفلفل فى الماء والخل ثم يوضع السمك المشوى الساخن فى خليط الماء والتوابل المغلية لمدة دقيقتين
• 3   ثم يصفى جيداً ويقدم.